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除夕是大年三十嗎?描寫除夕的詩詞有哪些除夕傳統習俗介紹

來源:閩南網 2020-01-24 08:05 http://www.uzcmha.tw/

  除夕,又稱大年夜、除夜、歲除、大晦日,是農歷一年最后一天的晚上,即春節前一天晚。

  農歷十二月多為大月,有三十天,所以又稱為大年三十、年三十、年三十晚、年三十夜。而十二月小月時為廿九日,有些地區又會改稱二九暝。

  “除夕”中“除”字的本義是“去”,引申為“易”,即交替;“夕”字的本義是“日暮”,引申為“夜晚”。因而“除夕”便含有舊歲到次夕而除,明日即另換新歲的意思。

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  節日起源

  據《呂氏春秋·季冬記》記載,古人在新年的前一天用擊鼓的方法來驅逐“疫疬之鬼”,這就是“除夕”節令的由來。

  據稱,最早提及“除夕”這一名稱的,是西晉周處撰著的《風土記》等史籍。

  節日習俗

  年夜飯

  吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。

  人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;"魚"和"余"諧音,是象征"吉慶有余",也喻示"年年有余"。

  還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、鮑魚等煎炸食物,預祝家運興旺如"烈火烹油"。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。

  古代,過年喝酒,非常注意酒的品質,有些酒現在已經沒有了,只留下許多動人的酒名,如“葡萄酒”、“蘭尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等等。

  貼春聯

  春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式。

  每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。

  春聯的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框對”貼于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據不同的內容,貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。

  貼窗花

  在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。

  剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱為“窗花”。

  窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致,將節日裝點得紅火富麗。

  貼福字

  在貼春聯的同時,一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字,是我國民間由來已久的風俗。

  “福”字指福氣、福運,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。

  民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。

  掛年畫

  春節掛貼年畫在城鄉也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。

  年畫,也和春聯一樣,起源于“門神”。 隨著木板印刷術的興起,年畫的內容已不僅限于門神之類單調的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等經典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。

  壓歲錢

  壓歲錢是由長輩發給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在壓歲錢桌旁不許走,等大家都吃完了,由長輩發給晚輩,并勉勵兒孫在在新的一年里學習長進,好好做人。

  有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下,更多的人家是小孩子們齊集正廳,高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂,列隊跪拜,而后伸手要紅包。甚而追討到爺爺奶奶的臥房,一齊跑到床沿,大嚷特嚷:“壓歲錢,壓歲錢!”

  老人家還嫌不夠熱鬧,故作小氣,由討價還價到圍攻摸索,最后把老祖宗的紅包挖掘出來,大家搶掠一空,才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂不可支,認為這是新年事事順利的好兆頭。

  過年給壓歲錢,體現出長輩對晚輩的關愛,和晚輩對長輩的尊敬,是一項整合家庭倫理關系的民俗活動。

  節日食俗

  過年吃餃子是北方人的習俗。大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子,很多家庭還要在餃子中包上幾個帶有硬幣的(現在也常用用花生或其他果仁來代替),誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年里會交好運,有吉祥之意。

  相關詩詞

  田家元日

  (唐)孟浩然

  昨夜斗回北,今朝歲起東;

  我年已強壯,無祿尚憂農。

  桑野就耕父,荷鋤隨牧童;

  田家占氣候,共說此年豐。

  除夜

  (唐)來鵠

  事關休戚已成空,

  萬里相思一夜中。

  愁到曉雞聲絕后,

  又將憔悴見春風。

  元日

  (宋)王安石

  爆竹聲中一歲除,

  春風送暖入屠蘇;

  千門萬戶曈曈日,

  總把新桃換舊符。

  除夜

  (南宋)文天祥

  乾坤空落落,歲月去堂堂;

  末路驚風雨,窮邊飽雪霜。

  命隨年欲盡,身與世俱忘;

  無復屠蘇夢,挑燈夜未央。

  拜年

  (明)文征明

  不求見面惟通謁,

  名紙朝來滿敝廬。

  我亦隨人投數紙,

  世情嫌簡不嫌虛。

  癸已除夕偶成

  (清)黃景仁

  千家笑語漏遲遲,

  憂患潛從物外知,

  悄立市橋人不識,

  一星如月看多時。

  辛巳除夕

  (當代) 錢鐘書

  不容燈火盡情明,

  禁絕千家爆竹聲。

  幾見世能隨歷換,

  都來歲尚賺人迎。

  老饑驅去無南北,

  永夜思存遍死生。

  好辦杯盤歌拊缶,

  更知何日是升平。

  元旦口占用柳亞子懷人韻

  董必武

  共慶新年笑語嘩,

  紅巖士女贈梅花;

  舉杯互敬屠蘇酒,

  散席分嘗勝利茶。

  只有精忠能報國,

  更無樂土可為家;

  陪都歌舞迎佳節,

  遙視延安景物華。

  春節看花市

  林伯渠

  邁街相約看花市,

  卻倚騎樓似畫廊;

  束立盆栽成列隊,

  草株木本斗芬芳。

  通宵燈火人如織,

  一派歌聲喜欲狂,

  正是今年風景美,

  千紅萬紫報春光。

責任編輯:凌芹莉
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